Durante generaciones, el sarangollo ha formado parte de las costumbres y los espacios de encuentro de los ilicitanos. Sus partidas en bares, casinos y reuniones de amigos lo convirtieron en mucho más que un simple juego de cartas: una tradición popular ligada a la convivencia, la habilidad y la memoria colectiva de Elche.
Aunque sus orígenes no están completamente esclarecidos, algunas hipótesis lo relacionan con la Guerra de la Independencia (1808-1814). A mediados del siglo XX ya encontramos referencias escritas a sus reglas, reflejo de una práctica que llevaba décadas transmitiéndose entre jugadores. Lugares como el bar Cantó, el Casino de Elche o la barbería de Tomás Ródenas, conocido como «el Barberillo», forman parte de los recuerdos vinculados a esta tradición.
El juego cuenta con reglas y expresiones propias, como ali, flor, secansa o truc, que forman parte de un vocabulario popular muy particular. Diversas publicaciones han contribuido a documentarlo y conservarlo, entre ellas los reglamentos de 1950 y 1984 y la obra Invitació al sarangollo, publicada en 1991 por Antoni Pomares y Biel Sansano.
Hoy, distintas iniciativas buscan recuperar el sarangollo y acercarlo a las nuevas generaciones, demostrando que los juegos tradicionales también constituyen una parte importante del patrimonio cultural inmaterial de Elche. Conocer sus reglas, descubrir su historia o participar en una partida permite acercarse a una faceta menos conocida de la identidad ilicitana.
En qué fijarse: descubre las reglas y el vocabulario propio del sarangollo, conoce los antiguos lugares donde se jugaba y pregunta por las iniciativas actuales para aprenderlo y mantener viva esta tradición.
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